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2015年8月12日 (水)

こぶたや@上田市の信州産大判ロースカツ

今日はすでにお盆休み突入された方も多いと思いますが、
私は仕事でした…。
おまけに明日は雨予報です。
これではバイクに乗れないということが今からすでにわかってしまっている
ということに他なりません。
待ちに待ったお盆休みなのになんたることでしょう!
仕方ないので明後日から新潟方面に車でキャンプに行こうかと
空いていそうなキャンプ場をあちこち探っていたらもうこんな時間に
なってしまいました。
仕方ないので今日は食い物ネタで画像一枚のみで更新したいと思います。

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上田市の人気とんかつ店「こぶたや」の信州産大判ロースカツです。
以前にも紹介したような気がしますが、私はここでとんかつを頼む時は
いつもコレなのでまた紹介します。
とんかつは肉が厚過ぎると食べにくいし衣がすぐ取れてしまって
肉と衣のハーモニーが台無しになる、というのが私の勝手な持論なので
ここの大判ロースカツは肉が薄めにカットされていてとても食べやすく、
それでいて本格的なとんかつになっているのでとてもおススメです。

ま、お盆期間中は恐らく店内激混みだろうと思うので、
私はお盆が明けるまでは行きませんけどね。
ここは観光で県外から来られた方はもとより地元民もこよなく愛する
人気店なので、ヘタな時間帯に行くと相当待たされるので
私は行くなら開店に合わせて早めに入店するようにしてます。
脳内がトンカツ脳になってトンカツ舌に決まりきった状態で
ここに行って、1時間待ちなんて言われたらもう脳内トンカツ腺が
破裂しかねないので行くときは細心の注意を払って開店時間を
見極めねばならないのです。

というわけでお盆中にここに行かれる方はお早めにどうぞ。

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